● Топлотна проводљивост
Ако је топлотна проводљивост материјала тела лонца боља, лонац је здравији и бездимнији!Топлотна проводљивост челика од гвожђа је око 15, а алуминијума око 230. Дакле, алуминијум је најбољи у овом индексу, а следи двоструко хладни легирани, композитни челик.Гвожђе и нерђајући челик су лоши.
● Дебљина тела лонца
Теоретски, боље је да тело лонца буде дебље.Најбоља дебљина лонца за пржење је већа од 3-4 мм, а најбоља дебљина лонца за супу је већа од 2 мм.То је за мање дима и против опекотина.
● Ефекат непријањања
Од најбољег ефекта нелепљивог, ако се хемијски премаз који није хидрофилна супстанца (тефлонске хемикалије) или ова врста материјала може мешати у премаз за хемијску заштиту на начин физичког мешања, ефекат декорације може бити најбољи.Када необложено тело лонца достигне одређену дебљину уз површинску обраду помоћу посебне технологије и тело лонца може да се загреје равномерно, такође се постиже добар ефекат непријањања кроз правилно топљење.Али не може бити тако ефикасан као лонац за премазивање.
● Мода
Нерђајући челик може бити модеран кроз обраду боја.Алуминијумске посуде се такође могу направити у дивним бојама.Ако комбинујете елеганцију нерђајућег челика са дивном бојом алуминијумског лонца, може бити модерније!
Време поста: 21.07.2022